Kommen wir zu meinem absoluten Liebling der ausländischen Küche: Pad Thai! Nichts, wirklich gar nichts, habe ich so sehr in Thailand geliebt (und jeden Tag bestellt) wie Pad Thai. Tatsächlich gab’s das in Bangkok schon zum Frühstück 😀 … Etwas, was ich zu diesem Zeitpunkt schon in Thailand wusste: Ich…
Tag:
Kochkurs
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Vorhang auf für einen meiner Favoriten aus Thailand – Curry! Ok, zugegeben, der ungeschlagene Thailand-Favorit bleibt Pad Thai. 2019 war ich das erste Mal in Thailand. Ich habe auf ranzigen Streetfood-Märkten in Bangkok gegessen. Einen Thai kennen gelernt, der mit Cowboyhut und seinem alten Wok an einer viel befahrenen Straße…